Feiern wir die mediterrane Küche? Nutzen Sie unsere spanischen Sonderangebote! Kommen Sie vom 7. bis 12. Juni bei ALIGRO vorbei und profitieren Sie von unseren Sonderangeboten zum Thema Spanien!

Paella ist eines der ersten Gerichte, welches einem in den Sinn kommt, wenn man über Gastronomie der iberischen Halbinsel spricht. Da jedoch jede Region und jede Familie ihr eigenes Rezept dieses aus Valencia stammenden Gerichts hat, überlassen wir diese Debatte den Experten!

Bei ALIGRO finden Sie jedoch alle nötigen Zutaten zu Mini-Preisen, von Reis über Poulet bis hin zu Gemüse und sogar Paella-Pfannen. Entdecken Sie unten alle Angebote unserer spanischen Spezialwoche, wie Rohschinken, Chorizo, Meeresfrüchte, Tortillas, Melonen und Olivenöl!

Zur Begleitung Ihrer Menüs

Entdecken Sie die grosse Auswahl an spanischen Weinen in unserem Weinkeller. Diese Woche empfehlen unsere Sommeliers den Rioja Reserva Herederos del Marqués de Riscal DOC 2016. Nach zwei Jahren Lagerung in amerikanischen Eichenfässern und einem weiteren Jahr in der Flasche, präsentiert sich dieser Wein in einer schönen kirschfarbenen Robe mit granatrotem Saum. In der Nase bringt er Aromen von Gewürzen und Leder, sowie von Früchten (schwarze Pflaumenhaut), Kakao und Röstnoten von Eiche hervor. Im Gaumen ist er fein und elegant, mit zarten und seidigen Tanninen, sowie angenehmer Säure. Der Abgang ist lang, balsamisch und dezent bitter.

🍽 Steinpilze, Geflügel, Lamm
🍇 Tempranillo, Graciano und Mazuelo
🌡 16-18°C
🍷 Zum sofort Geniessen, kann aber auch einige Jahre gelagert werden.

Für einen erfrischenden Aperitif

Wählen Sie spanische Biere wie Estrella Galicia oder entdecken Sie den Gin Mare. Dieser mediterrane Gin zeichnet sich durch folgende 4 Pflanzen aus: Thymian aus der Türkei, Rosmarin aus Griechenland, Basilikum aus Italien und grüne Arbequina-Oliven aus Spanien. Eine 36-stündige Mazeration der Zutaten im Alkohol und die anschliessende erneute Destillation im traditionellen Pot-Still-Verfahren sind entscheidend für den Geschmack von Mare Gin. Dieser Gin enthält aber auch typische Pflanzen wie Wacholder, Kardamom und Zitrusfrüchte. Er kann pur konsumiert, oder für Gin & Tonic, Dry Martiniou Basil-Smash und andere Cocktails verwendet werden.