Et si on fêtait la cuisine ensoleillée? Profitez de nos actions spéciales Espagne! Rendez-vous du 7 au 12 juin pour profiter de nos actions spéciales sur le thème de l’Espagne !

Lorsqu’on évoque la gastronomie espagnole, la paella est l’un des premiers plats qui vient à l’esprit. Comme il existe presque autant de recettes de paella que de régions et de familles, nous laisserons le débat aux experts de ce plat d’origine valencienne ! En revanche, vous trouverez chez ALIGRO tous les ingrédients nécessaires à petit prix, du riz au poulet en passant par les légumes et même le plat à paella.

Découvrez toutes les offres de notre semaine spéciale espagnole, avec aussi du jambon cru, du chorizo, des fruits de mer, des tortillas, du melon et de l’huile d’olive !

Pour accompagner vos menus

Venez découvrir le vaste choix de vins espagnols de notre cave. Cette semaine, nos sommeliers vous conseillent le Rioja Reserva Herederos del Marqués de Riscal DOC 2016. Après deux ans dans des barriques de chêne américain et environ un an de plus en bouteille, il arrive dans nos verres avec une belle robe cerise aux liserés grenat. Au nez, les arômes sont d‘épices et de cuirs ainsi que de fruit (peau de prune noires), de cacao et des souvenirs toastés du chêne. La bouche est fine et élégante, aux tanins délicats, tact soyeux et opportune acidité. Le final est long, balsamique et modérément amer.

🍽 Champignons, gibier, agneau
🍇 Tempranillo, Graciano et Mazuelo
🌡 16-18°C
🍷 s’apprécie dès maintenant et se garde volontiers quelques années

Pour un apéritif rafraîchissant

Optez pour des bières espagnoles comme la Estrella Galicia ou découvrez le Gin Mare. Ce Gin méditerranéen est caractérisé 4 plantes: le thym de Turquie, le romarin de Grèce, le basilic d‘Italie et les olives vertes Arbequina d‘Espagne. Une macération de 36 heures de ces ingrédients dans l‘alcool et sa redistillation subséquente selon la méthode traditionnelle en Pot-Still sont cruciales pour la saveur du Gin Mare. Cependant, ce spiritueux contient également des plantes typiques au gin, comme le genévrier, la cardamome et les agrumes. Il peut se déguster pure, comme en Gin & Tonic, Dry Martini, Basil-Smash ou pour d‘autres cocktails.