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Des idées pour cartonner à la fête des Mères ! Pour tirer le meilleur de cette journée spéciale, célébrée le 11 mai, voici quelques idées simples et efficaces qui peuvent faire toute la différence.
Pour tirer le meilleur de cette journée spéciale, célébrée le 11 mai, voici quelques idées simples...
Gestion du personnel en restauration Dans un secteur aussi exigeant que la restauration, la qualité du service repose avant tout sur la stabilité, la motivation et l’implication des équipes. Pour répondre aux défis actuels, il est essentiel d’adopter une gestion humaine, structurée et moderne du personnel. Ce guide propose quelques moyens concrets pour fidéliser, motiver et accompagner les employés au quotidien.
Dans un secteur aussi exigeant que la restauration, la qualité du service repose avant tout sur la stabilité...
Des idées pour faire salle pleine à pâques Le weekend de Pâques, qui constitue une occasion très prisée de vos clients pour se réunir en famille, aura lieu tard cette année (18-21 avril) Pour vous aider à tirer profit de ce week-end pascal, qui figure parmi les cinq fêtes les plus importantes pour les restaurateurs, voici quelques idées et conseils pour cartonner pendant cette période.
Le weekend de Pâques, qui constitue une occasion très prisée de vos clients pour se réunir en famille,...