{"id":86672,"date":"2025-05-30T12:48:31","date_gmt":"2025-05-30T10:48:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/?p=86672"},"modified":"2025-09-09T15:50:46","modified_gmt":"2025-09-09T13:50:46","slug":"take-away-die-grundlagen-fuer-ein-leistungsfaehiges-angebot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/de\/news\/take-away-die-grundlagen-fuer-ein-leistungsfaehiges-angebot\/","title":{"rendered":"Take-away: Die Grundlagen f\u00fcr ein leistungsf\u00e4higes Angebot"},"content":{"rendered":"

[vc_row css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1741100913950{margin-top: 20px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbtemps-lecture\u00a0\u00bb]<\/p>\n

5 Minuten<\/span><\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1741100913950{margin-top: 20px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb85053″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

TAKE-AWAY: DIE GRUNDLAGEN F\u00dcR EIN LEISTUNGSF\u00c4HIGES ANGEBOT<\/h1>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb86690″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Angesichts der sich rasch ver\u00e4ndernden Konsumgewohnheiten muss sich die Gastronomie neu erfinden, um mehr Schnelligkeit, Flexibilit\u00e4t und Zweckm\u00e4ssigkeit zu bieten. Der Verkauf zum Mitnehmen erweist sich heute als strategischer Hebel f\u00fcr station\u00e4re Einrichtungen, die ihre Kundschaft erweitern m\u00f6chten, ohne ihre Gastfl\u00e4che zu vergr\u00f6ssern. Parallel dazu ziehen mobile Konzepte wie Food Trucks dank ihrer Agilit\u00e4t und niedrigen Einstiegsh\u00fcrden neue, unabh\u00e4ngige Unternehmer an.<\/h3>\n

Doch egal, ob es sich um eine Abholstelle im Restaurant, Click & Collect oder die Lieferung \u00fcber Plattformen handelt: Der Erfolg eines Take-away-Angebots h\u00e4ngt von weit mehr als nur der Qualit\u00e4t der Speisen ab. Organisation, Besteuerung, Ausstattung, Kommunikation und Nachhaltigkeit sind allesamt Schl\u00fcsselfaktoren, die es zu beherrschen gilt, um ein wirklich erfolgreiches Modell zu entwickeln. Im Folgenden finden Sie die wichtigsten Hebel f\u00fcr den Aufbau eines soliden, rentablen und an Ihre Realit\u00e4t angepassten Take-away-Angebots.<\/h3>\n

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EIN \u00abMITNAHMEMODELL\u00bb IST EINE STRATEGISCHE ENTSCHEIDUNG<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Bei der Entwicklung eines Take-away-Services geht es nicht nur darum, das Tagesgericht zu verpacken. Es gibt verschiedene Varianten, von denen jede ihre betrieblichen, steuerlichen und logistischen Auswirkungen hat. Die direkte Abholung im Restaurant ist zwar am Einfachsten, kann aber schnell zu Problemen mit dem Warenfluss f\u00fchren, wenn die K\u00fcche nicht daf\u00fcr ausgelegt ist. Click & Collect hingegen f\u00fcgt eine digitale Dimension hinzu: Die Bestellung wird online aufgegeben und h\u00e4ufig im Voraus bezahlt. Dadurch kann die Vorbereitung vorweggenommen und die Abholung fl\u00fcssiger gestaltet werden. Schliesslich bieten digitale Plattformen eine erh\u00f6hte Sichtbarkeit, allerdings kann dies mit hohen Provisionen und einem Kontrollverlust \u00fcber das Kundenerlebnis einhergehen.<\/p>\n

Foodtrucks bieten einen autonomeren Rahmen, erfordern aber eine besonders strenge Planung: Sie brauchen genehmigte Routen, Zugang zu Trinkwasser, m\u00fcssen die gleichen Hygienestandards wie feste Lokalit\u00e4ten erf\u00fcllen und ben\u00f6tigen manchmal spezielle kommunale Genehmigungen. Je nach Kanton k\u00f6nnen die administrativen Schritte unterschiedlich sein. Der Kanton Waadt beispielsweise bietet einen klaren Rahmen und spezielle Formulare f\u00fcr Betreiber mobiler Konzepte. Dieses Modell kann durch seine Flexibilit\u00e4t \u00fcberzeugen, erfordert jedoch eine h\u00f6chst pr\u00e4zise Logistik, vor allem in Bezug auf Lagerung, Strom und Abfallentsorgung.<\/p>\n

Zu beachten:<\/strong> \u00a0Die administrativen Schritte f\u00fcr den Betrieb eines Foodtrucks sind von Kanton zu Kanton unterschiedlich. Sie betreffen oft sowohl die kantonalen Stellen (beispielsweise bei derHygiene oder Erteilung einer Betriebsbewilligung) als auch die kommunalen Stellen (beispielsweise bei der Nutzung des \u00f6ffentlichen Raums). Die Anforderungen werden nicht immer zentralisiert oder einheitlich ver\u00f6ffentlicht. Es ist daher empfehlenswert, sich direkt bei den zust\u00e4ndigen lokalen Instanzen zu erkundigen, welches Verfahren an Ihrem T\u00e4tigkeitsort gilt.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

INTELLIGENT AUSR\u00dcSTEN: MIT WENIGER MEHR ERREICHEN<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Die Effizienz eines Take-away-Services h\u00e4ngt in erster Linie von der Eignung der eingesetzten Ger\u00e4te ab. Egal, ob in einem Foodtruck auf wenigen Quadratmetern oder in einer fest installierten, f\u00fcr den Take-away-Betrieb umgestalteten K\u00fcche gearbeitet wird \u2013 jedes Ger\u00e4t muss n\u00fctzlich, zuverl\u00e4ssig und platzsparend sein. Zu den Must-haves geh\u00f6ren Planchas (Grillplatten), Fritteusen mit zwei Beh\u00e4ltern und W\u00e4rmer\u00fcckgewinnung, kompakte Kombid\u00e4mpfer und auch mobile Vakuumierger\u00e4te.<\/p>\n

Auch die Raumgestaltung kann die Leistung steigern. Ein gut strukturierter Raum folgt einem klaren Produktionsfluss: von der Warenannahme \u00fcber die Vorbereitung und Verpackung bis hin zur Auslieferung. Dieser logische Ablauf erm\u00f6glicht es, unn\u00f6tige Wege zu vermeiden, das Unfallrisiko zu verringern und die Arbeitsabl\u00e4ufe zu optimieren. Mit Ausstattungsl\u00f6sungen, die speziell f\u00fcr kleine R\u00e4ume konzipiert sind (wie beispielsweise von den Marken Ginox oder Lusini), lassen sich Leistung und Kompaktheit miteinander verbinden.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb86691″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

OHNE KOMPROMISSE: QUALIT\u00c4T, PRODUKTE, REZEPTE UND REGELM\u00c4SSIGKEIT<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Nicht alle Gerichte eignen sich grunds\u00e4tzlich f\u00fcr den Take-away-Verkauf. Einige verlieren bereits nach wenigen Minuten in einem geschlossenen Beh\u00e4lter ihre Textur, ihren Geschmack oder ihre ansprechende Optik. Es ist daher von entscheidender Bedeutung, die Speisekarte von Anfang an unter Ber\u00fccksichtigung der Einschr\u00e4nkungen durch Transport und sp\u00e4teres Essen zu konzipieren. Ideale Rezepte haben drei wesentliche Eigenschaften gemeinsam: Sie lassen sich einfach verpacken, ohne dass die Pr\u00e4sentation leidet, sie behalten Geschmack und Optik einige Minuten oder sogar Stunden lang bei und sie k\u00f6nnen regelm\u00e4ssig produziert werden, ohne das K\u00fcchenpersonal zu \u00fcberlasten.<\/p>\n

Gerichte, die sich gut aufbewahren und aufw\u00e4rmen lassen, wie Currys, Suppen, Schmorgerichte, Pok\u00e9 Bowls oder Wraps, sind oft eine gute Wahl. Im Gegensatz dazu leiden frittierte Speisen, Gerichte mit Saucen, die kurz vor dem Servieren zubereitet wurden, sowie aufwendig angerichtete Speisen unter einem Qualit\u00e4tsverlust, der sich ohne spezielle Einrichtungen wie bel\u00fcftete oder unterteilte Verpackungen nur schwer vermeiden l\u00e4sst.<\/p>\n

Die Standardisierung der Rezepte ist ein wesentlicher Erfolgsfaktor. Damit ist keine \u00fcbertriebene Vereinheitlichung gemeint, sondern die Einf\u00fchrung reproduzierbarer Prozesse in Form von detaillierten Datenbl\u00e4ttern, kalibrierten Kochtabellen, vereinfachten Pr\u00e4sentationsarten und klaren Angaben auf der Verpackung. Diese Elemente sorgen f\u00fcr eine gleichbleibende Qualit\u00e4t \u2013 auch in Zeiten hohen Andrangs \u2013 und erleichtern die Einarbeitung neuer Mitarbeiter. Eine gute Standardisierung erm\u00f6glicht zudem eine bessere Kontrolle der Materialkosten, eine bessere Vorhersage des Produktionsbedarfs und eine Optimierung des Einkaufs.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

FL\u00dcSSIGE ABL\u00c4UFE VERMEIDEN ENGP\u00c4SSE<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Der Take-away-Service wird oft als schneller wahrgenommen, kann aber schnell chaotisch werden, wenn die Produktionsabl\u00e4ufe nicht im Vorfeld durchdacht sind. Im Gegensatz zum Service im Speisesaal, wo das Tempo je nach Tisch angepasst werden kann, l\u00e4uft es beim Take-away \u2013 besonders \u00fcber Plattformen oder zur Mittagszeit \u2013 viel schneller ab, ohne dass die Kunden warten wollen. Der Schl\u00fcssel liegt in einer straff organisierten Mise en place und einem dynamischen Abarbeiten der Bestellungen.<\/p>\n

Beim Batch-Cooking werden grosse Mengen wiederverwendbarer Elemente (Fonds, Saucen, vorgekochtes Fleisch, Beilagen) im Vorfeld produziert. Das bietet einen erheblichen Zeitgewinn, wenn der Ansturm gross ist. Es muss jedoch mit einer flexiblen Fertigstellung kombiniert werden. Bestimmte kurze Kochvorg\u00e4nge, Dressings oder Beilagen m\u00fcssen flexibel bleiben, ohne den Ablauf zu st\u00f6ren. Dies erfordert eine klare Rollenverteilung zwischen den einzelnen Stationen (Produktion, Anrichten, Verpackung) sowie einen reibungslosen Informationsfluss.<\/p>\n

Der Einsatz digitaler Tools wird hier zum strategischen Hebel: Bildschirme an der Kasse, digitale Kochanweisungen und eine zentrale Auftragsverwaltung erm\u00f6glichen eine reibungslose Kommunikation zwischen den einzelnen Stationen, vermeiden \u00dcbertragungsfehler und helfen, Taktspitzen besser abzufangen. Parallel dazu erm\u00f6glicht die systematische Analyse der Produktionszeiten pro Rezept (von der Zubereitung bis zur Verpackung), die Identifizierung von Engp\u00e4ssen. Ein Rezept, das zu arbeitsintensiv oder zu schwankungsanf\u00e4llig ist, kann die gesamte Produktionskette aus dem Gleichgewicht bringen. Dann m\u00fcssen Entscheidungen getroffen werden: Vereinfachung, Preiserh\u00f6hung, vorgelagerte Produktion oder teilweiser R\u00fcckzug aus dem Angebot. So wird die Speisekarte zu einem Steuerungsinstrument und nicht nur zu einer Zurschaustellung kulinarischer F\u00e4higkeiten.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb86692″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

AKTIVIT\u00c4TSSPITZEN UND SAISONALE SCHWANKUNGEN ANTIZIPIEREN<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Das Take-away-Gesch\u00e4ft \u2013 ob station\u00e4r oder mobil \u2013 unterliegt deutlichen Schwankungen, die sich nach Stunde, Tag und Jahreszeit richten. Diese Variabilit\u00e4t erfordert eine hohe organisatorische Flexibilit\u00e4t. In Spitzenzeiten \u2013 wie dem Mittagsservice unter der Woche, bei lokalen Veranstaltungen oder in den Sommermonaten \u2013 ist es entscheidend, die Nachfrage vorherzusagen. Dies kann durch eine bewusst gestraffte Speisekarte erreicht werden, die sich auf die schnell zusammenzustellenden Bestseller konzentriert. Eine weitere M\u00f6glichkeit ist, wichtige Bereiche wie Verpackung, Kasse oder Online-Bestellungen vor\u00fcbergehend mit mehr Personal zu verst\u00e4rken.<\/p>\n

In schwachen Zeiten ist es umgekehrt sinnvoll, ein vereinfachtes Angebot zu machen oder bestimmte Aufgaben mit anderen Aktivit\u00e4ten zu teilen (Catering, Vorproduktion, digitale Inhalte). Diese Anpassungsf\u00e4higkeit garantiert nicht nur eine h\u00f6here Rentabilit\u00e4t, sondern verringert auch den Druck auf das Team. Eine gute Analyse der bisherigen Verkaufszahlen erm\u00f6glicht es, Best\u00e4nde, Personal und sogar die \u00d6ffnungszeiten an die tats\u00e4chlichen Gegebenheiten und nicht an eine theoretische Planung anzupassen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

GEZIELTE KOMMUNIKATION. DAS UNSICHTBARE SICHTBAR MACHEN<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]In einem Modell ohne Bedienung vor Ort l\u00e4uft die Kundenbeziehung fast ausschliesslich \u00fcber visuelle und digitale Kontaktpunkte. Egal, ob es sich um eine Mitnahmetheke, einen Foodtruck oder ein Online-Bestellsystem handelt: Die Kommunikation wird zum wichtigsten Faktor f\u00fcr Ihre Glaubw\u00fcrdigkeit. Eine klare Identit\u00e4t (Name, Logo, Farben, Tonfall) muss auf allen Medien sichtbar sein: Schild, Verpackung, digitale Speisekarten, Plattformprofil. Jeder Kontaktpunkt muss innerhalb eines Bruchteils einer Sekunde vermitteln, wer Sie sind und was Sie anbieten.<\/p>\n

Doch damit h\u00f6rt die Kommunikation nicht auf. Die Kunden wollen wissen, was sie essen: Woher kommen die Produkte? Welche Werte vertritt der Laden? Welche vegetarischen oder nachhaltigen Optionen gibt es? Diese Informationen m\u00fcssen konsistent und leicht zug\u00e4nglich sein, sei es auf Instagram, im Uber-Eats-Profil oder auf einem Aufkleber auf der T\u00fcte. In einer hart umk\u00e4mpften Welt ist es viel wahrscheinlicher, dass ein gut pr\u00e4sentiertes, gut erkl\u00e4rtes und gut verbreitetes Angebot bestellt und weiterempfohlen wird.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

STEUERN UND REGELN IM TAKE-AWAY: VORSICHT VOR DEN FEINHEITEN!<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Die angewandte beziehungsweise g\u00fcltige Mehrwertsteuerregelung h\u00e4ngt von der Art des Verzehrs ab. F\u00fcr den Verkauf zum Mitnehmen gilt nach den aktuellen Bestimmungen von 2024 ein erm\u00e4ssigter Steuersatz von 2,6 %, f\u00fcr den Verzehr vor Ort hingegen ein Steuersatz von 8,1 %. In bestimmten Situationen kann es jedoch zu einer Umqualifizierung kommen. Bieten Sie beispielsweise einen Essbereich mit Mikrowelle, B\u00e4nken oder Besteck an, kann Ihre Dienstleistung als klassische Gastronomie eingestuft werden. Die Lieferung nach Hause wird dagegen in der Regel als Take-away behandelt. Auch hier kann das Hinzuf\u00fcgen von Nebenleistungen jedoch die anwendbare Regelung ver\u00e4ndern.<\/p>\n

Es ist daher von entscheidender Bedeutung, seine Praktiken genau zu definieren und sich auf eine professionelle Steuerberatung zu verlassen. Ressourcen von Gastroconsult oder SumUp k\u00f6nnen dabei helfen, Klarheit zu schaffen und kostspielige Steueranpassungen zu vermeiden. Es ist besser, vorausschauend zu handeln, als sp\u00e4ter unter den Folgen zu leiden.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

WIR VERBINDEN EFFIZIENZ UND NACHHALTIGKEIT: NULL PLASTIK, NULL ABFALL<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Lange Zeit war das Take-away-Modell gleichbedeutend mit Wegwerfkonsum. Doch die Erwartungen haben sich ge\u00e4ndert und Gastronomen haben nun eine breite Palette nachhaltiger L\u00f6sungen zur Verf\u00fcgung: kompostierbare Verpackungen, wiederverwendbare Beh\u00e4lter und biologisch abbaubares Besteck. Dieser Wandel ist nicht nur ethisch motiviert. Er ist auch ein starker Marketinghebel. Kunden werten engagierte Betriebe auf \u2013 vor allem, wenn dieses Engagement sichtbar ist und von den G\u00e4sten angenommen wird.<\/p>\n

Um Verschwendung zu reduzieren, sind eine bessere Lagerverwaltung, Partnerschaften mit Anti-Verschwendungs-Apps wie Too Good To Go sowie eine an die Nachfrage angepasste Produktion erforderlich. Auch hierbei kann Technologie eine Rolle als diskreter, aber wertvoller Verb\u00fcndeter spielen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb86693″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1748602928835{margin-bottom: 3rem !important;}\u00a0\u00bb][vc_column css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1741155323345{border-top-width: 2px !important;border-right-width: 2px !important;border-bottom-width: 2px !important;border-left-width: 2px !important;background-image: url(https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/offre-exclusive-test2.png?id=84986) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;border-left-style: dotted !important;border-right-style: dotted !important;border-top-style: dotted !important;border-bottom-style: dotted !important;border-radius: 15px !important;border-color: #A4785D !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1748602922007{padding-right: 15px !important;padding-left: 15px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Moderne Modelle bei unseren Nachbarn \u2013 Schon entdeckt?<\/em><\/strong><\/h1>\n

Die Verteilung von Mahlzeiten \u00fcber vernetzte K\u00fchlschr\u00e4nke oder Selbstbedienungs-Stationen orientiert sich an Praktiken, die in unseren Nachbarl\u00e4ndern bereits weit verbreitet sind. In den Niederlanden beispielsweise bietet die Schnellrestaurantkette FEBO seit Jahrzehnten Automaten an, an denen Kundinnen und Kunden rund um die Uhr warme Snacks kaufen k\u00f6nnen. In der Schweiz steht dieses Konzept erst am Anfang, aber es gibt Initiativen wie FELFEL, die vernetzte K\u00fchlschr\u00e4nke in Unternehmen anbieten, welche t\u00e4glich mit lokal zubereiteten Gerichten gef\u00fcllt werden. Dies ist eine interessante Option f\u00fcr diejenigen, die ihre Pr\u00e4senz erweitern wollen, ohne sich auf eine neue Verkaufsstelle festzulegen.
\n<\/strong><\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

MEHR NACHHALTIGKEIT DURCH STRUKTURIERUNG<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Der Erfolg eines Take-away-Angebots oder eines Food Trucks bedeutet nicht, einer Mode zu folgen. Vielmehr geht es darum, ein solides, agiles und auf die eigene kulinarische Identit\u00e4t abgestimmtes Modell aufzubauen. Mit einer sorgf\u00e4ltigen Organisation, den richtigen Werkzeugen, dem Verst\u00e4ndnis der Steuermechanismen und einer verantwortungsbewussten Haltung ist es m\u00f6glich, ein effizientes, rentables und differenzierendes Kundenerlebnis zu schaffen. Take-away ist zwar ein anspruchsvolles Format, bietet aber bei guter Durchdachtheit eine gewaltige Wachstumschance.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb86694″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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