{"id":66434,"date":"2023-09-07T15:26:10","date_gmt":"2023-09-07T13:26:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/?p=66434"},"modified":"2024-03-20T12:03:34","modified_gmt":"2024-03-20T11:03:34","slug":"entdecken-sie-die-gaumenfreuden-aus-der-schweiz-anlaesslich-der-genusswoche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/de\/news\/entdecken-sie-die-gaumenfreuden-aus-der-schweiz-anlaesslich-der-genusswoche\/","title":{"rendered":"Entdecken Sie die Gaumenfreuden aus der Schweiz anl\u00e4sslich der Genusswoche."},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Die Genusswoche ist ein j\u00e4hrlich stattfindendes kulinarisches Ereignis, das die Freude am Essen, die Geschmacksvielfalt und die F\u00f6rderung lokaler und nachhaltiger Produkte aus in der Schweiz in den Vordergrund stellt. Sie bietet den Besuchern die M\u00f6glichkeit, an \u00fcber 3000 Orten neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und an gem\u00fctlichen kulinarischen Aktivit\u00e4ten teilzunehmen.<br \/>\n2023 wurde Freiburg zur Genussstadt ernannt und r\u00fcckt damit seine gastronomische Szene und seine regionalen Produkte ins Rampenlicht. Der Chefkoch Pierre-Andr\u00e9 Ayer, auch Pierrot genannt, vom Restaurant Le P\u00e9rolles, wurde f\u00fcr diese Ausgabe als Genusspate ausgew\u00e4hlt. Er ist bekannt f\u00fcr sein Engagement zu Gunsten hochwertiger Produkte aus der Region und steht sinnbildlich ist ein echtes Symbol f\u00fcr die Freiburger Gastronomie.<br \/>\nAls unabh\u00e4ngiges und verantwortungsbewusstes Schweizer Familienunternehmen (mehr Infos: https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/fr\/entreprise\/entreprise-responsable\/) unterst\u00fctzt ALIGRO diese Veranstaltung. Dar\u00fcber hinaus organisiert Ihr Markt in Matran verschiedene Animationen und Degustationen:<\/p>\n<p><strong>Freitag, 15. September, 16.00-20.00 Uhr:<\/strong> Degustation und Herstellung von Cuchaule AOP.<br \/>\n<strong>Samstag, 16. September von 8 bis 16 Uhr:<\/strong> Degustation von Ch\u00e4mischinken.<br \/>\n<strong>Freitag, 22. September von 10.30 bis 19 Uhr:<\/strong> Degustation von K\u00e4se aus der Region.<br \/>\n<strong>Samstag, 23. September, von 8.00 bis 16.00 Uhr:<\/strong> Degustation von Birnen aus der Region (Poires \u00e0 Botzi AOP).<\/p>\n<p>Zur Erinnerung\u00a0: junge Feinschmecker zwischen 16 und 25 Jahren (18 bis 25 Jahre f\u00fcr das Tessin und die Deutschschweiz) profitieren von verg\u00fcnstigten g<a href=\"https:\/\/www.gout.ch\/de\/gastronomie-fuer-junge-leute\/\">astronomischen Essensgutscheinen<\/a>, mit denen sie au\u00dfssergew\u00f6hnliche Restaurants in 12 Schweizer Kantonen entdecken k\u00f6nnen. Es erwarten Sie 4-Gang-Men\u00fcs, die von sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Weinen begleitet werden, um jeden Geschmack des Essens zu verfeinern.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gout.ch\/de\/programme\/\">Weitere Informationen \u00fcber die Genusswoche<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb63280&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Die Genusswoche ist ein j\u00e4hrlich stattfindendes kulinarisches Ereignis, das die Freude am Essen, die Geschmacksvielfalt und die F\u00f6rderung<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/de\/news\/entdecken-sie-die-gaumenfreuden-aus-der-schweiz-anlaesslich-der-genusswoche\/\"> &#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":38720,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-66434","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-andere"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Entdecken Sie die Gaumenfreuden aus der Schweiz anl\u00e4sslich der Genusswoche.<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Diesen Herbst findet zum 22. 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