{"id":59313,"date":"2022-12-06T09:33:40","date_gmt":"2022-12-06T08:33:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/?p=59313"},"modified":"2022-12-06T17:09:10","modified_gmt":"2022-12-06T16:09:10","slug":"die-kochnati-wird-beim-culinary-world-cup-2022-zum-weltmeister-gekuert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/de\/news\/die-kochnati-wird-beim-culinary-world-cup-2022-zum-weltmeister-gekuert\/","title":{"rendered":"Die Kochnati wird beim Culinary World Cup 2022 zum Weltmeister gek\u00fcrt"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Die Schweizer Kochnationalmannschaft gewann am Donnerstag, 1. Dezember, beim Culinary World Cup in Luxemburg den Kochweltmeister-Titel. Jorge Cardoso, Mitglied der Kochnati, wurde ebenfalls Weltmeister in der Einzelkategorie. Insgesamt gewann die Schweiz w\u00e4hrend des Wettbewerbs f\u00fcnf Medaillen. ALIGRO unterst\u00fctzt die Kochnati seit mehreren Jahren und gratuliert den Siegern zu ihrer herausragenden Leistung.\u00a0 <\/strong><\/p>\n

Die Schweiz gewinnt f\u00fcnf Titel beim Culinary World Cup, so viele wie noch nie zuvor in der Geschichte des Wettbewerbs. Die Schweizer Teams gewannen alle Teamwettbewerbe und den Weltmeistertitel f\u00fcr das beste Schaust\u00fcck. Die Er\u00f6ffnungszeremonie der 14. Ausgabe des Culinary World Cup fand am 25. November in einer festlichen Atmosph\u00e4re statt. W\u00e4hrend des Wettbewerbs stellten 1300 K\u00f6che aus 55 verschiedenen Nationen ihr aussergew\u00f6hnliches K\u00f6nnen unter Beweis.<\/p>\n

Die Kochnati pr\u00e4sentierte ihren \u00ab\u00a0Chef’s Table\u00a0\u00bb, ein F\u00fcnfgangmen\u00fc (Fingerfood-H\u00e4ppchen, eine kalte Platte, ein veganes Gericht, ein Hauptgang, ein Schaust\u00fcck, ein Dessert und Petit Fours), welches die Jury \u00fcberzeugte. Nach seinem ersten Weltmeistertitel im Jahr 2018 hat Jorge Cardoso das Kunstst\u00fcck dieses Jahr erneut fertiggebracht. Der Freiburger Koch, Mitglied der Schweizer Kochnationalmannschaft, \u00fcberzeugte die Jury mit einer Schokoladenstatue.<\/p>\n

Ale Mordasini, Mitglied des Coachingteams der Kochnati, ist mit dem Verlauf der Pr\u00fcfungen sehr zufrieden: \u00abDie Stimmung im Team war sehr gut und alle arbeiteten fokussiert.\u00bb<\/p>\n

Reto Walther, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Schweizer Kochverbands, ist stolz auf diese beeindruckenden Ergebnisse, die er als einzigartig in der Geschichte der Schweizer Teilnahmen an Weltmeisterschaften und Olympiaden bezeichnet. \u00abWas die K\u00f6chinnen und K\u00f6che, ihre Helfer und die Coaches im Vorfeld der WM und jetzt in Luxemburg geleistet haben, ist grandios und zeigt, dass das Schweizer Kochhandwerk weltf\u00fchrend ist\u00bb, freut er sich.<\/p>\n

ALIGRO unterst\u00fctzt die Schweizer Kochnationalmannschaft seit mehreren Jahren und gratuliert den Siegern zu ihren hervorragenden Leistungen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb59317″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb add_caption=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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