{"id":38450,"date":"2022-03-23T11:32:35","date_gmt":"2022-03-23T10:32:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/?p=38450"},"modified":"2022-03-23T14:12:15","modified_gmt":"2022-03-23T13:12:15","slug":"jedem-sein-osterbrunch-welcher-brunchtyp-sind-sie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/de\/news\/jedem-sein-osterbrunch-welcher-brunchtyp-sind-sie\/","title":{"rendered":"Jedem sein Osterbrunch! Welcher Brunchtyp sind Sie?"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<strong>Ostern steht vor der T\u00fcr! Wie w\u00e4re es mit einem Brunch, der garantiert in Erinnerung bleibt? W\u00e4hlen Sie aus den vier Foodie-Profilen, die ALIGRO f\u00fcr Sie erstellt hat.<\/strong><\/p>\n<p>Schlemmer, Naschkatze, Instagrammer oder Purist? Das nahende Osterfest verheisst sch\u00f6nes Wetter und wir freuen uns schon riesig darauf, es bei einem k\u00f6stlichen Brunch gemeinsam mit unseren Liebsten zu begehen. Lassen Sie sich von unseren Vorschl\u00e4gen inspirieren und geniessen Sie den Fr\u00fchling in vollen Z\u00fcgen![\/vc_column_text][vc_video link=\u00a0\u00bbhttps:\/\/youtu.be\/9_jLzNBgwJI\u00a0\u00bb el_aspect=\u00a0\u00bb43&Prime;][vc_column_text]<strong>F\u00fcr Schlemmer<\/strong><\/p>\n<p>Appetit gut, alles gut! Sie essen nicht, um zu leben, sondern Sie leben, um zu essen. Ihr Geheimrezept, um Ihre G\u00e4ste in Verz\u00fcckung zu versetzen? Ein reichhaltiger Brunch\u00a0im Stil eines Englischen Fr\u00fchst\u00fccks,\u00a0was ein wahrer Schmaus f\u00fcr die Seele ist. Traditionell wird alles in derselben Pfanne zubereitet. Beginnen Sie mit dem Speck, damit er sein R\u00e4ucheraroma an die anderen Zutaten abgeben kann. F\u00fcgen Sie dann Ihre Lieblingsw\u00fcrste hinzu und beenden Sie das Ganze mit R\u00fchrei. Sie haben noch etwas Platz in der Pfanne? Perfekt, denn nichts geht \u00fcber weisse, in Tomatensauce gebackene Bohnen. Ein Festschmaus, der Sie garantiert satt macht!<\/p>\n<p><strong>F\u00fcr Naschkatzen<\/strong><\/p>\n<p>Sie haben eine Schw\u00e4che f\u00fcr S\u00fcsses? Das trifft sich gut, denn Pancakes lieben schliesslich alle. Diese kleinen, fluffigen Pfannkuchen haben ihren festen Platz auf dem nordamerikanischen Fr\u00fchst\u00fcckstisch. Mit wenigen Handgriffen ist ein beeindruckender Pancake-Stapel zubereitet, der mit reichlich Ahornsirup \u00fcbergossen wird. Der Teig besteht aus Eiern, Zucker, geschmolzener Butter, Mehl, Backpulver und Milch. Der Trick f\u00fcr klumpenfreien Teig? Das Mehl nach und nach hinzuf\u00fcgen! Das Auge isst bekanntlich mit \u2013 wie w\u00e4re es also mit ein paar roten Beeren und etwas Erdnussbutter f\u00fcr das gewisse Etwas?<\/p>\n<p><strong>F\u00fcr Instagrammer<\/strong><\/p>\n<p>Der Osterbrunch ist die perfekte Gelegenheit, um originelle und farbenfrohe Leckerbissen auf den Teller zu zaubern. Nicht umsonst nennt man Sie das Instagram-Genie! Bescheren Sie Ihren G\u00e4sten ein Fest f\u00fcr Auge und Gaumen mit dem ber\u00fchmten \u00abAvocado-Toast\u00bb, gekr\u00f6nt mit einem pochierten Ei. Streichen Sie eine Mischung aus Avocado, Zitronensaft und Gew\u00fcrzen auf eine Scheibe Brot. Bei der Zubereitung des Eis ist Pr\u00e4zision gefragt: Drei\u00a0Minuten in siedendem Wasser, dann rinnt das Eigelb beim Anschneiden sch\u00f6n fl\u00fcssig heraus! Das Ganze wird mit Sauce Hollandaise \u00fcbergossen, die aus Eigelb, gekl\u00e4rter Butter und Zitronensaft zubereitet wird.<\/p>\n<p><strong>F\u00fcr Puristen<\/strong><\/p>\n<p>Sie sch\u00e4tzen Einfaches und Bew\u00e4hrtes. Warum die Dinge komplizierter machen, als sie sind? Ein franz\u00f6sischer Brunch schmeckt schliesslich vorz\u00fcglich. Vor allem, wenn dieser Klassiker reichlich frische und qualitativ hochwertige Produkte zu bieten hat. Tischen Sie ganz einfach einen k\u00f6stlichen Zopf auf, etwas Feingeb\u00e4ck, weichgekochte Eier, eine Platte mit K\u00e4se aus der Region, Konfit\u00fcren \u2013 et voil\u00e0, einfach aber unversch\u00e4mt effektiv! Alles, was Sie dazu brauchen, finden Sie in Ihrem ALIGRO-Markt.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ostern steht vor der T\u00fcr! Wie w\u00e4re es mit einem Brunch, der garantiert in Erinnerung bleibt? 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