{"id":27545,"date":"2021-08-10T07:41:19","date_gmt":"2021-08-10T05:41:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/?p=27545"},"modified":"2021-08-10T07:41:19","modified_gmt":"2021-08-10T05:41:19","slug":"regionale-produkte-von-bio-pasta-bonetti-im-aligro-sargans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/de\/news\/regionale-produkte-von-bio-pasta-bonetti-im-aligro-sargans\/","title":{"rendered":"Regionale Produkte von Bio Pasta Bonetti im Aligro Sargans"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Im Aligro-Markt Sargans wird eine der qualitativ besten Pasta in ganz Europa verkauft, wie die Auszeichnungen beim World Pasta Day best\u00e4tigen: Die Produkte der Bio Pasta Bonetti, gegr\u00fcndet von Carlo Bonetti und seiner Frau Gabriela, werden heute unter der F\u00fchrung von Sohn Orlando produziert und erg\u00e4nzen das \u00fcbrige Aligro-Angebot bestens. <\/strong><\/p>\n

Carlo Bonetti lernte seine Frau Gabriela in Bad Ragaz kennen und er\u00f6ffnete mit ihr zusammen einen ersten kleinen Bioladen mit Pasta-Produkten. Damals gab es in der Schweiz keine Teigwaren von so hoher Bioqualit\u00e4t. Da diese Produkte bei den Kunden sehr grossen Anklang fanden, gr\u00fcndeten sie 1992 die Bio Pasta Bonetti. Zu Beginn wurden einzelne Dorfl\u00e4den beliefert und mit der Zeit auch die ganze Schweiz. Mittlerweile wird die Firma von Sohn Orlando Bonetti erfolgreich weitergef\u00fchrt.<\/p>\n

Auf Kundenbed\u00fcrfnisse eingehen<\/h3>\n

J\u00e4hrlich am 25. Oktober findet der World Pasta Day statt, an dem Pastaspezialit\u00e4ten ausgezeichnet werden. Dass die in Bad Ragaz produzierten Bio Pasta Bonetti dabei schon mehrfach vorne mit dabei waren du Auszeichnungen erhielten, bezeugt ihre Qualit\u00e4t. Carlo Bonetti und sein Team sind bem\u00fcht, stets auf die Bed\u00fcrfnisse der Kunden einzugehen. Durch ihre Flexibilit\u00e4t sind sie in der Lage, spezielle Pasta-Kundenw\u00fcnsche zu produzieren. Besonders stolz ist die Bio Pasta Bonetti auf die \u00fcber 300 verschiedenen Produkte, welche sie \u00fcber all die Jahre f\u00fcr die Kundschaft realisieren durfte. \u00abUnsere Flexibilit\u00e4t gegen\u00fcber der Industrie ist sehr gefragt und wir durften daher schon in der ganzen Schweiz spezielle Produkte kreieren\u00bb, sagt Orlando Bonetti.<\/p>\n

Im Angebot bei Aligro<\/h3>\n

Bio Pasta Bonetti arbeitet seit vielen Jahren mit dem Aligro Markt Sargans zusammen. Verschiedene Pasta-Produkte \u2013 zum Beispiel die Pizzoccheri, hergestellt aus feinstem Buchweizen oder die Tagliatelle verfeinert mit edlem Safran \u2013 sind bei Aligro als regionale Spezialit\u00e4t im Angebot und zeigen attraktive Verkaufszahlen: Produkte aus der Region sind gefragt. Es herrscht grosses gegenseitiges Vertrauen und die Bio Pasta Bonetti k\u00f6nnte sich aufgrund der guten Erfahrungen auch sehr gut vorstellen, weitere Produkte im Aligro Markt anzubieten.<\/p>\n

Optimierte Prozesse<\/h3>\n

Anders als zu Beginn vor 30 Jahren sind die Anforderungen und Standards an die Produktion von Pasta-Produkten deutlich h\u00f6her geworden. Das gesamte Qualit\u00e4tsmanagement wurde aufwendiger, es mussten Prozesse optimiert und erneuert werden. Auch die Weiterbildung der Mitarbeiter ist ein wichtiger Faktor, der garantiert, dass die Qualit\u00e4t aller Produkte weiterhin sehr hoch bleibt.<\/p>\n

H\u00f6here Produktion<\/h3>\n

W\u00e4hrend der Corona – Pandemie im vergangenen Jahr stiegen auch f\u00fcr die Bio Pasta Bonetti nochmals die Herausforderungen: So musste beispielsweise f\u00fcr die Produktion ein neues Sicherheitskonzept erstellt und umgesetzt werden. Daf\u00fcr wuchs in dieser Zeit die Nachfrage. Lokal und via Onlineshop wurden deutlich mehr Produkte verlangt. Diese hohe Nachfrage f\u00fchrte zu einer h\u00f6heren Produktion. Im Produktionsbetrieb wurden deshalb Extraschichten eingeplant und auch kleine Umstrukturierungen durchgef\u00fchrt. Die erh\u00f6hte Belastung der Mitarbeitenden konnte aber gut aufgefangen werden. Von der Zukunft erhofft sich Bio-Pasta-Bonetti-Chef Orlando Bonetti, dass die Firma weiterhin wachse, gute Produkte produzieren und diese vermarkten kann. Dazu ist es n\u00f6tig, gesunde und zufriedene Mitarbeiter zu haben.<\/p>\n

Aligro Sargans sch\u00e4tzt es, weiterhin die qualitativ hochstehenden Produkte von Bio Basta Bonetti verkaufen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n

Regionale Produkte in allen M\u00e4rkten<\/h3>\n

Regionale Produkte wie die Teigwaren von Bio Pasta Bonetti im Aligro Sargans gibt es aber nicht nur in diesen Markt \u2013 vielmehr werden an jedem der vierzehn Aligro-Standorte Produkte aus der jeweiligen Region angeboten. Und dieses Angebot wird stark ausgebaut. Es umfasst beispielsweise Honig oder Konfit\u00fcre aus der Region, Wein, Schn\u00e4pse oder andere Getr\u00e4nke. In der Frischeabteilung findet man viele Charcuterieartikel, Milchprodukte (Joghurt, K\u00e4se, Milch, Butter), Eier. Und zudem werden je nach Jahreszeit auch verschiedene Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse aus der Region angeboten. Einfach einmal hineinschauen und suchen \u2013 bei Fragen stehen die Mitarbeitenden gerne zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n

Mehr \u00fcber Bio Pasta Bonetti: biopastabonetti.ch<\/a>[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb27546″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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