{"id":26854,"date":"2021-07-14T14:13:00","date_gmt":"2021-07-14T12:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/?p=26854"},"modified":"2021-07-14T14:13:00","modified_gmt":"2021-07-14T12:13:00","slug":"der-tipp-des-monats-von-too-good-to-go-frische-kraeuter-einfrieren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aligro.ch\/pages\/de\/news\/der-tipp-des-monats-von-too-good-to-go-frische-kraeuter-einfrieren\/","title":{"rendered":"Der Tipp des Monats von Too Good To Go: frische Kr\u00e4uter einfrieren"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]ALIGRO kooperiert mit Too Good To Go zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung. Jeden Monat pr\u00e4sentieren wir euch einen \u201eAnti-Verschwendungs\u201c-Tipp, damit wir alle etwas f\u00fcr das Wohl des Planeten tun k\u00f6nnen.[\/vc_column_text][vc_zigzag el_width=\u00a0\u00bb30″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1612433203930{margin-bottom: 2em !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Zero-Waste-Tipp: frische Kr\u00e4uter einfrieren<\/h2>\n

Wer kocht nicht gerne mit frischen Kr\u00e4utern? Der Geschmack von frischem Basilikum oder Oregano erfreut unseren Gaumen. Aber Mutter Natur hat ihre eigene Vorstellung von den Jahreszeiten. Die frischen Zutaten, die wir zum Kochen verwenden k\u00f6nnen, wechseln also das ganze Jahr \u00fcber. Es gibt einen Trick, um Sommerzutaten zu verwenden, wenn es draussen kalt ist, aber du musst jetzt damit anfangen, denn diese Saison ist reich an frischen Produkten.<\/p>\n

Es ist ganz einfach: friere die frischen Kr\u00e4uter einfach im Eisw\u00fcrfelbeh\u00e4lter ein! Auf diese Weise hast du immer die perfekte Menge an frischen Kr\u00e4utern im Gefrierschrank. Und vergessen wir nicht, dass du, auch wenn du dir beim Kochen viel M\u00fche gibst, niemals das ganze Basilikum verwerten kannst, das auf deinem Balkon w\u00e4chst. Dieser Tipp ist also perfekt f\u00fcr den Wintervorrat und auch gegen Lebensmittelverschwendung!<\/p>\n

Los geht\u2018s!<\/h3>\n