Cuisine d’été légère avec des ingrédients d’ALIGRO La cuisine wellness, associée à une activité physique suffisante, garantit vitalité et bien-être. Depuis les années 60, le terme « wellness » est utilisé pour désigner un concept de bien-être global. Dans l'usage courant, le terme est souvent assimilé à la relaxation passive, il évoque d’agréables moments de détente. Mais le bien-être passe aussi par une alimentation équilibrée et une approche plus globale de la nourriture - bienvenue chez ALIGRO !

La cuisine wellness, associée à une activité physique suffisante, garantit vitalité et bien-être. Depuis les années 60, le terme « wellness » est utilisé pour désigner un concept de bien-être global. Dans l’usage courant, le terme est souvent assimilé à la relaxation passive, il évoque d’agréables moments de détente. Mais le bien-être passe aussi par une alimentation équilibrée et une approche plus globale de la nourriture – bienvenue chez ALIGRO !

C’est la saison des vacances en Suisse. Et si nous profitions des vacances et qu’on se laisse choyer avec des plats méditerranéens légers et sains ? La cuisine des pays du sud comme l’Italie, la Grèce, l’Espagne, les Balkans et la Turquie a beaucoup de bonnes choses à offrir.

Cuisine méditerranéenne
La cuisine méditerranéenne est bien connue, en Suisse et dans le monde entier, pour ses plats légers et très digestes. Poisson frais, olives, tomates, fromage de brebis – la seule évocation de ces ingrédients nous met l’eau à la bouche. Même si vous n’êtes pas (encore) en vacances, inutile de vous priver : vous pouvez servir des plats méditerranéens dans votre établissement, en profitant des nombreux ingrédients d’ALIGRO. Au rayon des légumes, vous avez l’embarras du choix, tant les produits frais sont nombreux. Et le choix des fruits locaux et exotiques offre la possibilité de créer des desserts toujours frais et variés.

Large éventail de poissons
Le poisson contribue également à la légèreté des plats méditerranéens. Nos poissonneries proposent des poissons de France, d’Islande, de Norvège, d’Italie et d’autres pays. Les trois fournisseurs de poisson d’ALIGRO sont basés à Pratteln (Suisse), en France et en Italie. Et le principe suivant s’applique à ALIGRO, et aussi à ses fournisseurs : des marchandises de qualité et toujours fraîches garantissent des clients satisfaits ! Les chiffres montrent que la gamme de gros poissons, bien installée en Suisse romande mais encore relativement récente en Suisse alémanique, rencontre de plus en plus de succès auprès des clients. Nous vous invitons à la découvrir : notre personnel spécialisé se fera un plaisir de vous conseiller et de vous expliquer notre large gamme de produits.

Des boissons de toutes sortes
Dans les rayons des marchés ALIGRO, vous trouverez également une large gamme de boissons. Avec large éventail de boissons sans-alcool et pauvres en calories, mais aussi alcoolisées, vous disposez de toutes les options pour offrir des rafraîchissements en toutes occasions.

Cuisine méditerranéenne en août
Pour ceux qui souhaitent encore davantage profiter de la cuisine méditerranéenne au cours de l’été, ALIGRO proposera dès le 9 août une vaste sélection d’articles pour la cuisine méditerranéenne à prix canon.