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De notre boulangerie artisanale

Chaque matin dès trois heures, nos équipes de boulangers pétrissent, malaxent, façonnent et cuisent plus de 130 pains et viennoiseries selon des recettes et méthodes traditionnelles. Entrent dans leur composition, les farines fleur, mi-blanche, bise, de seigle, d’épeautre  qui permettent la confection de la fameuse baguette, du pain mi-blanc, mais aussi de la tresse et des pains de seigle, noir, complet, rustique, paysan, tessinois, Ciabatta, Tradilin, provençal, aux noix, aux céréales, au maïs, aux olives, au lard. Que de senteurs émanent de ce lieu où créativité et tradition font bon ménage

Une salée à la crème c’est tellement bon

Qui ne connaît pas la salée ou gâteau à la crème. Prisée des petits et des grands, cette spécialité convient aussi bien aux pauses qu’au dessert. Un large assortiment d’ingrédients pour la pâtisserie, la boulangerie ainsi qu’une multitude de douceurs surgelées complètent l’offre